Glenfiddich 12 anni

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Glenfiddich 12 anni

In Gaelico, Glenfiddich significa “valle dei cervi”, da qui si capisce facilmente il logo e la figura del cervo che accompagna le bottiglie di questo brand. <br><br> Il 12 years old viene stagionato in botti bourbon e successivamente in botti sherry.

  • <strong>ABV:</strong> 40%
  • <strong>Botti:</strong>  Oloroso Sherry & Bourbon Casks
  • <strong>Età:</strong> 12 anni
  • <strong>Tiratura:</strong> non dichiarata
  • <strong>Fascia di prezzo:</strong> € 0 – € 50
  • <strong>Reperibilità:</strong> alta

Note degustative GLENFIDDICH 12 YO

Naso

si sprigionano subito intensi aromi di frutta matura (mela e pera) e malto. E’ poi la volta di erbe di campo. Chiudono la paletta aromatica alcune note speziate, pepe bianco e cannella. Fresco e fragrante.

Palate

Palato

imbocco fresco. Si percepiscono alcune spezie, tra cui pepe bianco, e poi ricche note di frutta: la mela già percepita al naso, alla quale si aggiungono ora ananas e banana. Rotondo e solido. Buona la gradazione.

Finale

la persistenza è contenuta. Risulta speziato (pepe nero) e lievemente amaricante, dovuto alle note legnose. Per ultima torna percepibile la frutta matura.

Commento: un malto molto diffuso e conosciuto. Risulta dotato di una paletta aromatica tutt’altro che esplosiva e deve la sua fama a un carattere mite, a tratti un po’ anonimo, che lo rendono semplice da apprezzare.

Rating: 83

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