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Invecchiato 5 anni, l'Amrut Double Cask 2017 è la terza espressione di questo prodotto, realizzato da Amrut in India. Il peculiare invecchiamento del whisky è scritto nel suo nome "Double Cask": il whisky proviene da due botti separate, una che conteneva bourbon, l'altra vino porto.
Affumicato, con richiami al barbecue, e mielato, con sfumature di cacao, seguito da ciliegie. Sullo sfondo, un mix di noci e nocciole.
Un tocco minerale si fa strada su una base dolce. Poi un'esplosione di aromi speziati e di frutta candita.
Persistenza medio-lunga. È minerale e salino, con un po' di cacao, spezie e frutta candita. Un tocco di frutta rossa, tra cui spicca la fragola disidratata
Nel complesso, l'Amrut Double Cask offre un profilo aromatico ricco e strutturato. Ben equilibrato e armonioso, questo whisky indiano è appagante.
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