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Egans Vintage Grain è un rilascio della distilleria Egans, fondata nel 1852 da Patrick Egan a Tullamore, quello che era considerato il cuore pulsante dell'Irlanda del XIX secolo. L'attività è stata riavviata dopo alcuni anni di stop nel 2013, una tra le numerose distillerie irlandesi in fase di rinascita.
Vaniglia dolce con un leggero caramello e albicocca di media maturazione. Alcune note di erbe si collocano sullo sfondo. Delicato, ma piacevole. Semplice e onesto.
Più caldo del naso. L'alcol è ben gestito, per una buona morbidezza e carattere rotondo. L'ingresso presenta alcune spezie leggere e dolci, che presto si trasformano in vaniglia cremosa con un tocco fresco di scorza di limone.
Leggermente acidulo, forse l'aspetto meno performante. Un tocco di secchezza e qualche spezia in più, sempre sul lato dolce.
Egans Vintage Grain è un buon prodotto che funziona bene come introduzione ai single grains irlandesi. Al naso e al palato presenta buone prestazioni; non si puo’ definire originale, ma risulta di sicuro equilibrato e piacevole. Il finale è forse un po' troppo secco e acido per lasciare un ricordo molto piacevole.
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